Raclette ist bei uns und sicher auch bei vielen anderen ein klassisches Essen an Weihnachten oder Silvester. Doch wo nur die Raclette-Pfännchen hin legen, wenn man gerade eine Pause macht? Ich habe für euch die Lösung!

Raclette-Pfännchen-Untersetzer

Einfach auf den Tisch zu legen, wäre, zumindest bei uns zuhause, keine Option. Dadurch gibt es nur unschöne Abdrücke auf dem Tisch, die man so schnell nicht wieder los wird. Daher dachte ich mir: Was für Gläser geht, geht auch für Raclette-Pfännchen! Und so war die DIY-Idee eines Raclette-Pfännchen-Untersetzers aus Kork geboren.

In einem großen Lebensmittel-Markt hab ich auch in Zeiten des coronabedingten LockDowns für kleines Geld Korkuntersetzer sowie einen schwarzen FineLiner erwerben können. Andere Stifte in schwarz oder auch weiß eignen aber sicherlich genauso gut.

Eine Anleitung für das DIY braucht es hier nicht wirklich, so einfach ist es. Wichtig ist nur, dass die Korkuntersetzer staub- und krümelfrei sind. Schon könnt ihr ein beliebiges Muster auf die Untersetzer zeichnen. In meinem Fall habe ich mich passend zum Raclette für die Aufschriften “Pfännchen-Parkplatz” und “Guten Appetit” entschieden. Aber dort sind natürlich der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Möchte man zum Beispiel Untersetzer für Getränke noch dazu entwerfen, würden sich Aufschriften wie “Durstlöscher”, “Noch ein Glas?”, “Prost” oder “Cheers!” sicher gut eignen.

Diese Raclette-Pfännchen-Untersetzer eignen sich auch perfekt als personalisiertes Weihnachts- oder Geburtstagsgeschenk.

Die Raclette-Einkaufsliste

Welche Lebensmittel eignen sich gut, um sie in den Pfännchen zu garen, welche schmecken in Kombination miteinander gut und was sollte man auf keinen Fall vergessen, einzukaufen? Ich habe eine Liste  mit den üblichen Zutaten zusammengestellt, die bei uns beim Raclette-Essen auf dem Tisch stehen.

• ausreichend Käse (egal ob Raclette-Käse, Gouda oder was ganz anderes)
• vorgegarte Kartoffeln
• sonstiges Gemüse (wie z.B. Paprika, Mais, Gewürzgurken, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Brokkoli (vorgegart))
• Ei
• Speck, Schinken, Thunfisch, Hühnchenfleisch, Schweinefleisch, Nürnberger Bratwürstchen
• Ananas
• Salatgurken für einen Gurkensalat

Was benötigt man sonst noch für Raclette?

Auf jeden Fall ein Verlängerungskabel. Oftmals ist die nächste Steckdose weiter entfernt, als man glaubt. Außerdem ausreichend Zeit um die Zutaten vorzubereiten, vorzugaren und zu schneiden. Praktisch wäre es zudem, wenn man dann noch Raclette-Pfännchen-Untersetzer hätte, damit es keine unschönen Abdrücke auf dem Tisch oder der Decke gibt. 😉

Und nun noch eine Frage an euch: Was darf beim Raclette-Essen auf keinen Fall fehlen und wo legt ihr die Raclette-Pfännchen hin, wenn ihr sie gerade nicht benötigt?